Kategori: Fortællinger fra Assing Sogn

Arne Rode har i 20 indlæg bragt i Ugeposten beskrevet Assing Mejeris historie.

Læs HER.

Husmand Peder Jespersens beskrivelse af mejeristriden mellem bønderne i Assing og Kibæk 1937-1939.

Læs Peder Jespersens beretning HER

Samlet af Jens Vejen Larsen – udgivet af Aaskov kommune 1974 – KLIK HER.

Eksemplar af det originale jubilæumsskrift findes i Kibæk Lokalhistoriske Arkiv.

Lars Krog fortæller bl.a. om

• bagning
• ølbrygning
• slagtning
• lysestøbning
• børnepasning
• gårdens drift

Læs bog 2 – KLIK HER

Lars Krog fortæller bl.a. om

• de første erindringer
• drengedagene
• naboer i barndomstiden
• bygning af ny gård
• forældrene

Læs bog 1 – KLIK HER

Læs interview – KLIK HER