Udgivet den

Mejeristriden 1937 – 1939

Husmand Peder Jespersens beskrivelse af mejeristriden mellem bønderne i Assing og Kibæk 1937-1939.

Læs Peder Jespersens beretning HER

Kibæk Mejeri
Assing Mejeri 1905. Mejeriet blev bygget i 1887 og afløstes af et nyt mejeri i 1939.
Assing Mejeri ca. 1945